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    志摩の四季
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    2018.5.7

    吾智網のお魚が入荷しました

    吾智網のお魚は種類が沢山で見ていてすごく楽しいです。
    真鯛に交じって大きなアジも入荷しています。
    刺身でおいしそう~

    入荷状況
    吾智網で白身魚(スズキ、鯛、チヌ)多いです。上品な味のグチも大きいのが数パック。真鯛は朝〆のお魚で。ウマはお腹がパンパンで卵もですが肝も大きいみたい。コロダイも捌いてます。
    野菜は少なめ。葉物が少なく根菜はダイコン、玉ねぎ多い。

    といった状況でした。

     

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