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    志摩の四季
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    2018.4.9

    お魚模様がかわってきました。

    ウルメイワシが美味しそうです。
    グチも入ってきて海の中でも変化がみられますね。

    入荷状況
    ウルメ、シリヤケイカ、アオアジ、ウミタナゴ入荷。ボラは立派で、チヌもお腹がパンパンです。野菜はやや少なく葉大根、セリ、アスパラなど葉物中心。葉山椒も入荷しており、タケノコは多いです。そのタケノコを湯がくときに必要な米糠も昨日入荷しております。
    といった状況です。天気が良くてお出かけにはちょうど良いですね♪

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