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    志摩の四季
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    2018.6.3

    ジャムもいいですよね。

    ジャガイモでジャムではなくてブルーベリーでですよ。
    今年初入荷です。
    ジャガイモはよく見たら赤いジャガイモです。
    気になるお味は…農家さんに聞いたら「普通だった」との事です。
    いいんじゃないでしょうか。

    入荷状況
    魚多い。五智網での魚にハモが少し多くなってきた。オコゼ、活魚のヒラメ、マゴチ入荷。夏は白身の魚が美味しくなります。多すぎて逆に目立ちませんが真鯛はやっぱりうまい。サシミ、ムニエル、塩焼き。
    アオアジは沢山あって脂がのっていて塩焼きにもいいね!
    野菜では夏野菜が多くなってきた。ズッキーニ、ナス、かぼちゃ、ピーマン入荷しだした。問合せが多くなってきた「うり」は例年では出だす頃です。
    ご参考に。

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