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    志摩の四季
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    2018.3.25

    春つげウオ!

    メバルが沢山入荷していました。
    お煮つけが定番ですが新しければお刺身でも美味しいんですよ♪

    今日の入荷状況
    魚多いですが10時にはほとんど売れてました。やっぱり美味しい魚は朝一で狙ってくださいね。コウイカ、カレイ、イサキ、ワカメ多し。ウニ、ヒラス、カサゴ、メバル(春告魚はコレですね)、生タコ入荷。アマダイやさっき上がったばかりのチヌは11:00頃に入荷。チヌはお腹が丸々しててこれからですね。ビナ(貝)はめずらしい入荷。
    野菜:生シイタケ多し、焼いたらおいしそう!タケノコもポツポツ。タケノコは皮のまま煮れば灰汁取りの糠がいらないそう。セリも入荷。
    桜も見ごろになってきてるので明日もご来店お待ちしております。

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