2018.3.26
好天で週がスタートです。
新じゃが、新玉ねぎが続々入荷しています。
ポトフが美味しいと生産者が教えてくれました!いいですよねぇ春らしくて♪
ところでポトフってどんな料理でしょう?
今日の入荷状況
ワカメ、メバル、ハトダイ、コノシロ多いです。コノシロは安いけれど料理屋さんが買っていくくらい新しくて美味しいです。ウニ、マナガツオ、テングダイ、クロ大(1.2kg前後)、クロ500g前後、アナゴ、キコリ入荷です。キコリ(タカノハダイ)は海外では高級魚らしいですよ。アンコウの鍋用もあり。今日はそれを唐揚げにしようかと目論んでます。カレイ、アラカブも多し。
野菜、タケノコ、葉物はいつも通り入荷。今日はお野菜が少し少な目。ただ、昼からでも十分量はあると思います。お店へどうぞ♪