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    志摩の四季

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    サワラご飯（５合）

    材料

    ・お米（５合）　・サワラのアラのだし汁（５合分）　・サワラの切り身（適量）

    ●うすくち醤油（適量）　　●こいくち醤油（適量）　　●お酒（適量）

    作り方
    1. ●を合わせておく。
    2. さわらを２ｃｍ程度の角切りにする。
    3. ①と洗ったお米を炊飯器に入れる。
    4. サワラとサワラのアラのだし汁を足して炊飯開始。
      ※お好みで、にんじん、ゴボウ、しょうがなどを入れるのも◎
    INFORMATION
    COOKING
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