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    志摩の四季

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    しゃぶしゃぶ

    材料

    ・水（適量）・あごだしの素（１袋）　・サワラ切り身（薄めにそぎ切り）　・野菜（レタス、白菜、水菜など）

    ●薄口しょうゆ（適量）　●お酒（適量）　●塩（適量）

    作り方
    1. 鍋に水とあごだしの素を入れ出汁をとる。煮立たせた後●で味付け。
    2. 野菜はすべて5ｃｍほどの細切にし、サラダのように混ぜておく
    INFORMATION
    COOKING
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